Eras en Madrid - "Comer o ser comido"


"Preparar una buena tortilla es fácil, pero no es fácil" - con estos palabras respondió el jefe cocinero de la cafetería de la facultad de medicina, cuando se le preguntó cómo hacer la tortilla.
Este programa se dedica a una de los más importantes asuntos en el ámbito universitario: La comida. Hemos entrevistado además al manager de la cafetería en la filología - la más prestigiosa en todo el campus. Allí te sierven los camarero a la mesa a un precio increible...
Quién escucha bién, puede apuntar una receta sencillísima para una tortilla - y también desvelemos el secreto de la tortilla española. A disfrutar la cocina universitaria!



Fotografía de unas tortillas españolas, presentado en un mostrador sobre platos.


Locutorio: Simon Vollmer, Chris Kudialis
Técnico: Fran Ortega


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